ニンニク味噌のおむすび
おかず味噌を具にしたヘルシーなおむすび。ニンニクの香りが食欲をそそります。
調理時間 30 分
約 298 kcal（1人分）
4人分
- 麦味噌80g
- のり3枚
- 胚芽米2合
- 水2合分
- ニンニク2かけ
- 料理酒大さじ2
- 黒米大さじ2
- 白ゴマ大さじ1・1/2
- ゴマ油大さじ1
- 塩適量
- あらかじめ準備しておくこと
- 胚芽米と黒米は洗って、ざるにあげておく。
- のりは巻きやすい大きさにカットしておく。
-
-
-
-
-
ニンニクをつぶすのが難しいときは、みじん切りにしましょう。ニンニク味噌は作りやすい分量です。余った味噌は、焼きネギに付けたり、蒸し鶏に添えたりとお好みでご活用下さい。
自然派料理研究家（管理栄養士・国際中医薬膳師）／竹内 ひろみ
「ニンニク味噌のおむすび」のレシピをスマホで確認！
右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。
キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。
QRコードは
こちら
