もやしのピリ辛和え
ピリッと辛い味付けで、ご飯がすすむ一品。常備菜メニューにもおすすめです。
調理時間 20 分
約 96 kcal（1人分）
4人分
- もやし400g（2袋）
- ニンジン1/2本
- 煎りゴマ小さじ1
- 一味唐辛子少々
- ソース・合わせ調味料・その他
- 合わせ調味料（ゴマ油 大さじ2、しょうゆ・めんつゆ[2倍濃縮] 各大さじ1・1/2、豆板醤・ニンニクのすりおろし 各小さじ1、砂糖 ひとつまみ）
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もやしはさっと洗ってざるにあげ、水気を切る。ニンジンは千切りにする。
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