白菜と厚揚げの煮物
旬の白菜が主役の、優しい味わいの煮物。夕食のもう一品に。
調理時間 30 分
約 201 kcal（1人分）
2人分
- 白菜200g
- 厚揚げ1枚(200g)
- ソース・合わせ調味料・その他
- 合わせ調味料（だし汁 150cc、酒・みりん・しょうゆ 各大さじ1）
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白菜をざく切りにする。
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厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、1/8等分に切る。
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白菜のかさが高いので、大きめの鍋を用意しましょう！
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