セロリとクルミのふりかけ
旬のセロリが主役のふりかけ。クルミの食感と風味がアクセントのクセになる一品です。
調理時間 15 分
約 61 kcal（1人分）
4人分
- セロリ2本
- クルミ20ｇ
- かつお節2パック（約5ｇ）
- みりん大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 砂糖小さじ1
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フライパンに（1）のセロリを入れ、弱火で乾煎りする。
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最後に砂糖、みりん、しょうゆを加えて混ぜ合わせ、水分がなくなるまで炒りつける。
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