鶏肉とサトイモのスープ（タッコギトランタン）
昆布と鶏肉の相乗効果で味わい深いスープです。ホクホクとしたサトイモの食感も楽しめます！
調理時間 45 分
約 186 kcal（1人分）
2人分
- あらかじめ準備しておくこと
- 鍋に水と昆布を入れて30分ほど浸けておく。
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鶏もも肉はあらかじめ小さめに切ってから煮ても大丈夫です。レシピにあるタマネギやニンニクは鶏肉の臭みを消す目的で使用しています。タマネギ、ニンニクの代わりにダイコンの皮、長ネギの青い部分も使用できます。
韓国料理研究家／本田 朋美
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