ビビンうどん（ビビムウドン）
タレにリンゴをたっぷりと入れて、さわやかな辛味に仕上げました。冷麺にも素麺にも応用できます！
調理時間 20 分
約 326 kcal（1人分）
1人分
- うどん1玉
- 鶏ささみ1/2本
- 茹で卵1/2個
- キュウリ1/4本
- 酒大さじ1/2
- 塩少々
- ゴマ油小さじ1/2
- 白ゴマ適量
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（リンゴのすりおろし 1/3個分、薄口しょうゆ 大さじ1・1/2、韓国産粉唐辛子 小さじ2、酢 小さじ2、ニンニクのすりおろし 小さじ1/4）
- あらかじめ準備しておくこと
- （A）を混ぜ合わせておく。
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