チャーシューのキャベツ巻き ピリ辛味噌添え
サラダ感覚で頂く、中華風キャベツ巻き。家にある野菜でアレンジも楽しめます。

調理時間 15 分
約 112 kcal(1人分)
2人分
- あらかじめ準備しておくこと
- (A)を混ぜ合わせておく。
-
キャベツは塩ゆでし、冷水に放して水気を拭き取り、芯の硬い部分はそぎ取る。 -
焼豚・キュウリは、細切りにする。
ニンジンは、千切りにする。 -
(1)を広げて(2)を横に並べ、芯の方からしっかりと巻き込む。 -
(3)を食べやすい大きさに切り分けて、器に盛る。
(A)に浸けながら食べる。


タレがからまりやすいように、キャベツの水気はキッチンペーパーなどでよく拭き取っておきましょう。
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