パンプキンスープ
素材の甘さと、とろーりコクがあるカボチャのスープ。冬は温めて、夏は冷製スープで！
調理時間 30 分
約 178 kcal（1人分）
2人分
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カボチャ・タマネギを薄切りにする。
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鍋にバターを溶かしてニンニクを炒め、カボチャ・タマネギを加え炒める。
水200mlを加え、コンソメを加えて柔らかくなるまで10分位煮る。 -
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鍋に（3）を入れ、牛乳を加えて味を整え、生クリームを加えてさっと煮る。
分離する場合があるため、生クリームを加えた後は、沸騰させないようにしましょう。
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