簡単ドリア

ベースのケチャップライスの上には、簡単ソースとアツアツチーズ！できたてをどうぞ。

簡単ドリア

調理時間 35 分

約 859 kcal（1人分）

材料2人分

  • ご飯（茶碗に軽く）2杯分
  • ハム3枚
  • タマネギ1/4個
  • ニンジン1/3本
  • サラダ油大さじ1
  • ケチャップ大さじ2強
  • ピザ用チーズ80g
  • パセリのみじん切り少々
  • 塩・こしょう少々
  • ソース・合わせ調味料・その他
  • 簡単ドリアソース（卵　1個、生クリーム　100ml、ナツメグ　少々）

作り方

  1. タマネギ・ニンジンは、みじん切りにする。
    ハムは1cm角に切る。
  2. フライパンに油を温め、タマネギをよく炒める。
    さらに、ニンジンを加えて炒める。
  3. ハムを加えてさっと炒め、ご飯を加えて混ぜ合わせる。塩・こしょうをふり、ケチャップを加える。
  4. 卵を溶いて、生クリームをよく混ぜ合わせる。ナツメグをふり、ドリアソースを作る。
  5. （3）をグラタン皿に盛り、（4）のドリアソースをかける。チーズをちらし、パセリをふる。
  6. 250℃のオーブンで15〜20分焼く。
ナス子さんpoint

ごはんを加えたら、焦げ付かないように火加減を抑えて、さっと炒めましょう。

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