小松菜とニンジンの白和え
緑黄色野菜となめらかで舌触りの良い豆腐の、ヘルシーな一品です。
調理時間 15 分
約 39 kcal（1人分）
4人分
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ニンジンは長さ4cmの細切りにして、さっと熱湯にくぐらせてから水気をよく切る。
ちくわは3等分にして開き、細切りにする。 -
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小松菜とニンジン以外にも、残り物の野菜を使っても良いです。
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