ボイルホタテとキャベツの中華炒め
ホタテとキャベツの甘みがマッチした、おいしい一品です。
調理時間 25 分
約 162 kcal（1人分）
2人分
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キャベツをざく切りに、長ネギをぶつ切りにしておく。
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ボイルホタテに、（A）で下味をつける。
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フライパンにサラダ油を熱して、ショウガの薄切りを炒める。
香りが立ったら（1）を炒め、（2）も加えてさっくり混ぜる。 -
（3）に（B）を加えて、汁気がなくなるまで炒める。
オイスターソースは1本あると、うま味が広がります。ホタテの代わりにイカでも良いです。
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