つゆだく牛丼
タマネギの甘みと牛肉の旨みを活かした、薄味のつゆたっぷりの牛丼です。
調理時間 20 分
約 659 kcal（1人分）
2人分
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タマネギは薄切り、ネギは斜め薄切りにする。 -
沸騰後、中火にして5〜6分煮る。 -
沸騰後、中火にして3分煮る。 -
ネギを加えて、1分煮る。
器にご飯を盛り、上につゆと共にかける。
おろしショウガが入ることで肉も柔らかくなり、臭みも和らげることができます。
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