電子レンジで簡単！漬物
時間を短縮しても、おいしくできる漬物レシピです。
調理時間 10 分
約 11 kcal（1人分）
4人分
- 白菜200g
- 塩小さじ2/3
- だし用昆布3cm角
- リンゴ1/8切れ
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白菜は、3cmの長さで1cm幅に切る。
昆布は、キッチンはさみで極細切りに切る。
りんごは、厚さ2mmのいちょう切りにする。 -
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電子レンジで加熱し（500Wで3分〜3分30秒）あら熱が取れたら、保存容器に入れる。
食材に塩をよく混ぜておくと、電子レンジで加熱するときに、水分が出てきて味もなじみやすくなります。冷蔵庫で2〜3日保存できます。
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