ホウレンソウとニンジンのゴマ和え
カロチン豊富な緑黄色野菜を使ったレシピです。ゴマでさらに栄養バランスアップ！
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ニンジンは、長さ3cmの太めの千切りにする。
ホウレンソウは、3cmの長さに切る。 -
鍋にお湯を沸かし、塩を入れる。
ニンジン、ホウレンソウの順に入れ、茹でる。
ざるに上げて湯を切り、軽く絞る。 -
（2）に（A）を加えて混ぜ、器に盛る。
甘めが好きな方は、砂糖：大さじ1/2を加えて下さい。
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