簡単アクアパッツア
魚介類をトマトとオリーブオイルで煮た、イタリアンの簡単レシピです。
調理時間 15 分
約 207 kcal（1人分）
2人分
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魚の切り身に塩をふる。
トマトは1cm角に切る。
ニンニクは包丁を平らにあてて、潰す。 -
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを軽く炒める。
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アサリ・トマト・タイムを加える。 -
魚は表面だけ焼き、旨みを逃がさないようにします。水・ワインを加えたら、しっかりと加熱しましょう。
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