ナスとサバの竜田揚げ
合わせ酢とダイコンおろしで、さっぱりとした味わいの一品です。
調理時間 25 分
約 206 kcal（1人分）
4人分
- あらかじめ準備しておくこと
- （A）を混ぜ合わせておく。
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ナスは8等分に切り、さっと水にくぐらせて、水気を切る。
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（3）に小麦粉を付け、170℃の油で揚げる。 -
（4）を器に盛り、（A）をかける。
ダイコンおろしをのせる。
ダイコンおろしは、余分な水気を切ってからのせましょう。
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