焼きアジの南蛮漬け
アジを焼いて漬ける、カロリー控え目の一品です。一緒に漬けたタマネギも絶品です。
調理時間 90 分
約 149 kcal（1人分）
1人分
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ラディッシュは、千切りにする。
レモンは、いちょう切りにする。
鷹の爪は種を除き、小口切りにする。 -
鍋に（A）を入れて火にかけ、煮立ったら火からおろす。
鷹の爪を入れて、冷ます。 -
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グリルで、軽く焼き目が付くまで焼く。 -
レモン・ラディッシュを混ぜ、器に盛る。
焼いたアジは、熱いうちにたれに漬け込むのがポイントです。味がよくしみ込みます。
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