レタスサラダ寿司
見た目も味も軽やか!さっぱりと頂けるので、思わず手が伸びる一品です。

調理時間 25 分
約 338 kcal(1人分)
1人分
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鍋に(A)を入れて火にかけ、砂糖・塩が溶けたら火を止める。
ご飯に混ぜて、冷ます。 -
マグロは、サイコロ状に切る。
キュウリは、さいの目に切る。
大葉は、千切りにする。 -
レタスは、茎から外す。
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(1)に(2)を加え、軽く混ぜる。 -
(3)に(4)をのせて巻き、器に盛る。
お好みで、板のりを巻いて頂く。


レタスのシャキシャキ感が決め手です。食欲のないときにもぴったりの、さっぱりした味わいです。
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