湯豆腐
お好みで色々な薬味を添えれば、味のバリエーションが広がります。
調理時間 15 分
約 74 kcal（1人分）
2人分
- あらかじめ準備しておくこと
- （A）を混ぜ合わせ、小皿に入れる。
- 鍋に昆布を入れ、水を入れて15分位おく。
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豆腐は、6等分（食べやすい大きさ）に切る。
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ネギは、小口切りにする。
のりは、太めの千切りにする。 -
器に大葉を敷いて（2）を取り分け、ショウガのすりおろしをのせる。
（A）に浸けて、お好みで（3）を入れて頂く。
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