しゃぶしゃぶ
昆布とニンニクのゆで湯に豚肉をくぐらせるだけの、手軽なしゃぶしゃぶレシピです。
調理時間 15 分
約 285 kcal（1人分）
2人分
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ダイコンは、すりおろす。
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器に（1）・大葉・（3）を盛り、ポン酢を添える。（お好みで、昆布・ニンニクも添える。）
豚肉は、必ず加熱を十分にしましょう。残ったゆで湯は、スープや味噌汁・炊き込みご飯などのだし汁に使えます。
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