マッシュルームとズッキーニのソテー
マッシュルームをさっと炒めた、ニンニク風味の手軽な、お惣菜レシピです。
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ニンニクは、みじん切りにする。
ズッキーニは、輪切りにする。
マッシュルームは、半分に切る。 -
フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れて熱し、ニンニクの良い香りがしたら、ズッキーニ・マッシュルームを炒める。
塩・こしょうをふって味を調え、器に盛る。
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