炒り鶏
さっと炒めた根菜と鶏肉を、しょうゆベースの味付けで煮込んだ、お惣菜レシピです。
調理時間 15 分
約 246 kcal（1人分）
1人分
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鶏もも肉・水煮タケノコは、一口大に切る。
ニンジン・ゴボウは、乱切りにする。 -
鍋にゴマ油を入れて熱し、ゴボウ・ニンジンを炒める。
油が回ったら、鶏もも肉・水煮タケノコ・塩を加えて炒める。
鶏もも肉の表面の色が変わったら、（A）を加えて蓋をし、15分程煮る。 -
（2）を器に盛り、いんげんを飾る。
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