サーモンの味噌ドリア
ホワイトソースに味噌を加えて、ドリアソースにしました。バターライスと味噌の組み合わせはイチオシです。
調理時間 40 分
約 747 kcal（1人分）
2人分
- あらかじめ準備しておくこと
- オーブンは、210℃に温めておく。
- ブロッコリーは子房に切り分け、沸騰した湯に塩を加えてゆで、ざるにあげて水切りをしておく。
- （A）を混ぜ合わせておく。
-
フライパンにサラダ油を入れて熱し、中火で両面を焼く。（完全に火を通さなくてもよい。） -
フライパンにサラダ油を入れて熱し、しんなりするまで炒める。 -
フライパンにバターを入れて熱し、ご飯を炒める。
全体に油がなじんだら、塩・こしょうで味付けし、耐熱皿に盛り付ける。 -
-
200℃のオーブンで10分〜15分、サケに火が通るまで焼く。
サケは、フライパンで表面を焼くことによって、火の通りを早くします。
「サーモンの味噌ドリア」のレシピをスマホで確認！
右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。
キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。
QRコードは
こちら
