夏野菜のチーズ焼き
トマトの栄養は熱を加えると倍増するので、完熟トマトとカラフル野菜を、ベーコンで風味を付け炒めた物をチーズ焼きにしました。
調理時間 15 分
約 384 kcal（1人分）
4人分
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ズッキーニは、7mmの半月切りにする。
しめじは、小房に分ける。
タマネギは、繊維に沿って直角に1cmの大きさに切る。
パプリカ・ブロックベーコンは、1cm角に切る。 -
ピザ用チーズ20gをちらす。 -
香りが出たら、ベーコン・タマネギ・ズッキーニ・しめじ・パプリカ・トマトの順に炒めて、（B）で味を調える。 -
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強火でサッと炒めると、野菜の食感が活きます。
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