蒸しパン（チムパン）
短時間で作れる、マッコリの香り豊かな蒸しパンです。
調理時間 20 分
約- kcal
4人分
- マッコリ100ml
- 砂糖40g
- ナツメ2個
- 卵1個
- 塩ひとつまみ
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（薄力粉 100g、ベーキングパウダー 小さじ1/2）
- あらかじめ準備しておくこと
- （A）は、合わせてふるっておく。
-
ボウルに卵と砂糖を加えて泡立て器で混ぜ合わせ、マッコリと塩を加えてさらに混ぜる。
（A）を加えて、よく混ぜる。 -
-
湯気の立った蒸し器に入れて、約10分強火で蒸す。
竹串を刺して、何も付いてこなければ良い。
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