紅茶クッキー
薄力粉に紅茶を混ぜて作る、お手軽クッキー。アーモンドプードルを加えた、サクサクのクッキーです。

調理時間 20 分
約 91 kcal(1個分)
約10個分
- 薄力粉80g
- てんさい糖50g
- アーモンドプードル20g
- サラダ油大さじ3
- 豆乳大さじ1.5
- 紅茶(アールグレイやダージリン)大さじ1
- 塩ひとつまみ
- あらかじめ準備しておくこと
- 天板に、オーブンシートを敷いておく。
- オーブンは、180℃に温めておく。
-
ボウルに薄力粉・てんさい糖・アーモンドプードル・紅茶・塩を入れ、よく混ぜ合わせる。 -
(1)にサラダ油を加え、スケッパーなどで混ぜ合わせる。 -
(2)に豆乳を加え、生地をまとめる。
ディッシャーなどですくって、天板におく。 -
(3)をフォークで軽くつぶす。
180℃のオーブンで15分程度、焼き色が付くまで焼く。
「紅茶クッキー」のレシピをスマホで確認!
右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。
キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。





QRコードは
こちら