生ワカメと新タマネギのサラダ

生ワカメと新タマネギを使った、旬を存分に楽しめるシンプルなサラダです。

生ワカメと新タマネギのサラダ

調理時間 15 分

61 kcal(1人分)

材料4人分

  • 生ワカメ60g
  • 新タマネギ1個
  • かつお節適量
  • ソース・合わせ調味料・その他
  • 合わせ調味料(しょうゆ・酢 各大さじ2、オリーブオイル 小さじ2、砂糖 小さじ1)
あらかじめ準備しておくこと
生ワカメは水洗いし、1分程度水に浸けておく。

作り方

  1. 合わせ調味料は、よく混ぜ合わせる。

  2. 新タマネギは薄切りにし、生ワカメは水気を絞って、食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。
  3. (2)に(1)を加えて和えたら、器に盛り、かつお節を乗せる。
ナス子さんpoint

水に浸した生ワカメはしっかり絞って、水気を切りましょう。

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