ウド皮とニンジンのきんぴら
捨てるところなく食べられる春の味覚ウド。山ウドと軟白ウドがありますが、どちらも皮をきんぴらにできます。
調理時間 20 分
約- kcal
4人分
- ウド皮1本分
- ニンジン1/2本
- ゴマ油大さじ1
- みりん大さじ1
- しょうゆ大さじ3/4
- 炒りゴマ（黒）小さじ1
- 糸唐辛子適宜
- ソース・合わせ調味料・その他
- 酢水（水 2カップ、酢 小さじ1）
-
-
-
-
「ウド皮とニンジンのきんぴら」のレシピをスマホで確認！
右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。
キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。
QRコードは
こちら
