ホットプレートチーズフォンデュ
ホットプレートを使うことで、チーズソースが冷めにくいため、会話を楽しみながら食事するホームパーティーにピッタリです。大人向けと子ども向け、2種類のチーズソースをご紹介します。
調理時間 30 分
約 558 kcal（1人分）
4人分
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ブロッコリーは小房に切り分ける。グリーンアスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、5cmの長さに切る。それぞれ、沸騰した湯に塩（分量外・少々）を加えてゆでる。
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カボチャは7mm厚さのいちょう切りにし、耐熱容器に入れてラップをして、電子レンジ（500W）で2分程度加熱する。ジャガイモは皮をむき、ひと口大に切って耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（500W）で3分程度加熱する。
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ホットプレートを140℃に温め、中央を空けて（1）、（2）、（3）を並べる。
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（5）をホットプレートの中央に置き、混ぜながらチーズを溶かす。具材をフォークに刺して、チーズソースを絡めながら頂く。
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