トックカレースープ
韓国もちのトックは、原料がうるち米のため、煮込んでも崩れにくいのが特長です。具だくさんのスープに入れれば、一品で主菜と主食になります。
調理時間 20 分
約- kcal
2人分
- トック（韓国もち）100g
- 牛こま切れ肉50g
- 水2カップ
- シメジ1/4パック
- パプリカ1/4個
- タマネギ1/4個
- サラダ油大さじ1
- 薄口しょうゆ大さじ1/2
- カレー粉小さじ2
- ゴマ油小さじ1/2
- ニンニクのすりおろし小さじ1/4
- 塩・こしょう少々
- 塩適量
- ドライパセリ適宜
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