壺焼きクリームシチュー
サクサクのパイをかぶせて焼き上げた見た目に楽しいクリームシチューです。パイ皮を崩しながら頂きます。星形のニンジンをしのばせて探すようにすると盛り上がりますよ。
調理時間 60 分
約 423 kcal（1人分）
4人分／直径8cmのココット型
- あらかじめ準備しておくこと
- 冷凍パイシートは解凍しておく。
- オーブンは200℃に予熱する。
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鍋にバターを入れて中火で熱し、(1)を加え、タマネギが透明になるまで炒め、小麦粉をふり入れて全体になじむまで3分程度炒める。
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