カレーピラフ
カレーの風味で食欲増進!ピラフの定番のアレンジです。

調理時間 50 分
約 301 kcal(1人分)
2人分
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ベーコンは1cmの薄切りにし、タマネギ・ニンジン・ピーマンはみじん切りにする。
米は洗ってザルにあげておく。 -
フライパンにバターを熱し、ベーコン・タマネギ・ニンジン・ピーマンを炒める。 -
米を加えて炒める。 -
カレー粉を加えて炒め、塩・こしょうをふる。
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炊飯器に(4)と(A)を加え、白ワインを加えて炊く。


米は、フライパンをそのまま使って炊いても良いでしょう。その場合は、蓋をして中火にして炊きましょう。
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