鶏のチーズ入りケチャップ煮
チーズを加えることで日頃不足しがちなカルシウムが補える、ケチャップ風味で食べやすい一品です。
調理時間 25 分
約 421 kcal（1人分）
2人分
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タマネギ・ピーマンは薄切り、ニンジンは千切りにする。
プロセスチーズは、1cm角に切る。 -
鶏もも肉を一口大に切り、（A）をまぶす。
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フライパンにサラダ油を熱して、（2）の両面を焼き、焼き色がついたら取り出す。
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（3）のフライパンにタマネギを入れて炒め、しんなりとしたらニンジンを加えてさらに炒め合わせる。
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（4）に（3）を戻し入れ、（B）を加えて煮からませる。
ピーマンとプロセスチーズを入れて、さっと炒め合わせる。
プロセスチーズを入れて少し火を通すと、ほど良く溶けて、風味が良くなります。
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