すり身と白菜のスープ
ショウガを使用した、体がポカポカ温まる一品です。

調理時間 25 分
約 73 kcal(1人分)
2人分
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白菜は、長さを4等分にし幅5mmに切る。
ショウガは千切りに、長ネギは小口切りにする。 -
鍋に水を入れて沸かし、だしの素を加える。
白菜とショウガを加えて、白菜がしんなりするまで煮る。 -
(A)で味を調える。
スープが沸騰したら、すり身をスプーンですくって落とし入れる。 -
器に盛って、長ネギを散らす。


市販のすり身は下味がついているため、そのままスープに落とすだけでOKです。
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