アユのポモドーロソース
ポモドーロとはトマトのことです。アユが、おしゃれなイタリアン風に変身しました。
調理時間 30 分
約 360 kcal（1人分）
2人分
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ニンニクは、つぶしておく。唐辛子は、種を除いておく。
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タマネギは、薄切りにする。
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（6）にタマネギを加え、炒める。
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器に（8）を敷き、上から（5）をのせる。
アユは、少し多めの油で炒め揚げにすると、カラッと仕上がります。
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