クリームポットパイ
エビとたくさんの野菜が入った、クリームたっぷりのサクサクパイのレシピです。
調理時間 35 分
約 696 kcal（1人分）
2人分
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エビは、尾を残して殻をむく。
タマネギ・ニンジン・セロリは1cm角に切る。 -
鍋にバターを溶かして、タマネギ・ニンジン・セロリを炒める。
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塩・こしょうをして、タイムをふる。 -
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（4）に混ぜておいた（A）を加えて、とろみを付ける。
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（5）に、卵白を溶きほぐして加える。
火を止めて、あら熱を取る。 -
つなぎ目と表面に卵黄を塗り、230℃のオーブンで20〜25分焼く。
冷凍のパイ生地は30分前に冷蔵庫に移しておくと、扱いがラクにできます。
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