きのこのキッシュ
フランスのロレーヌ地方でよく作られるキッシュです。旬の具材と卵を合わせ、市販のパイ生地を使えば簡単にできます。
調理時間 40 分
約 316 kcal（1人分）
4人分／直径22cmのタルト型
- あらかじめ準備しておくこと
- オーブンは、180℃に温めておく。
- パイシートは、室温に戻す。
-
マッシュルームは、4つ切りにする。
ベーコンは1cmに切る。
タマネギは、薄切りにする。
ホウレンソウは、4cmに切る。 -
ベーコン・ホウレンソウ・しめじ・マッシュルームを加えて炒める。水分が出たら、キッチンペーパーで拭き取り、器に取って冷ます。 -
-
指で押さえながら（3）にはり付け、はみ出た部分は切り取る。 -
（4）に流し込む。 -
あら熱を取って型から取出し、切り分けて器に盛る。
具を加えてからオーブンに入れるまでは、手早く行ないましょう。
「きのこのキッシュ」のレシピをスマホで確認！
右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。
キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。
QRコードは
こちら
