玄米の洋風炊き込みご飯
オリーブオイルで炒めた野菜と玄米を、圧力鍋で炊いて作るピラフです。
調理時間 45 分
約 250 kcal（1人分）
3人分
- あらかじめ準備しておくこと
- 玄米は洗っておく。
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ニンニクは、みじん切りにする。 -
ニンニクの香りが出たら、タマネギ・ニンジン・シイタケを加えて炒め合わせ、塩をふる。 -
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圧がかかったら弱火にして25分炊き、ピンが下がるまで自然放置する。 -
（4）を器に盛り、パセリのみじん切りをちらす。
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