夏野菜のゼリー寄せ
暑い季節にぴったりの、おしゃれで涼しげなメニューです。低カロリーの上、ゼラチンに含まれるコラーゲンと夏野菜のビタミンCで美肌効果抜群です！
調理時間 - 分
約 34 kcal（1人分）
4人分／200mlが入る容器
- あらかじめ準備しておくこと
- （A）の水に粉ゼラチンを加え、ふやかしておく。
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オクラは、厚さ5mmの輪切りにする。 -
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（3）のあら熱を取り、（1）・（A）を加えて混ぜ合わせる。
味が薄ければ、塩を加える。
器にそっと流し込み、冷蔵庫で2時間程度冷やす。 -
（4）を器に盛り、イタリアンパセリを飾る。
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