いろいろ野菜のサラダ
亜麻仁油をフレッシュのまま使用するホットサラダです。
調理時間 20 分
約 114 kcal（1人分）
3〜4人分
- あらかじめ準備しておくこと
- アーモンドは細かくなるまでフードプロセッサーにかける。
- 合わせ調味料は混ぜ合わせておく。
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ブロッコリーは小房に分けてゆがく。ジャガイモは、皮を付けたまま電子レンジにかけてやわらかくしたら、皮を取る。
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パプリカは表面が少し焦げるまでオーブントースターで焼き、焦げた部分を除く。ミニトマトはオーブントースターで焼く。
（1）と（2）は、食べやすい大きさにスライスする。 -
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