マダコとサムギョプサルの炒め物（ムノサムギョプサルポックム）
コリアンタウンで大人気のイイダコとサムギョプサルの炒め物を、マダコを使ってアレンジしました！ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも！
調理時間 20 分
約 322 kcal（1人分）
4人分
- 豚バラ肉（ブロック）200g
- 茹でマダコ200g
- タマネギ（中）1/2個
- ピーマン1個
- シメジ50g
- 塩こしょう少々
- サラダ油大さじ1
- 白ゴマ小さじ1/2
- ソース・合わせ調味料・その他
- A（コチュジャン 大さじ1、韓国産粉唐辛子 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ1、砂糖 大さじ1、ニンニクのすりおろし 大さじ1、ゴマ油 小さじ1）
- あらかじめ準備しておくこと
- （A）を混ぜ合わせておく。
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