ゴボウのゴマネーズサラダ
食物繊維がたっぷり！ゴマの風味が、食欲をそそる和風サラダです。
調理時間 20 分
約 82 kcal（1人分）
2人分
-
ゴボウは、皮をたわしなどでこそげ取り、斜め薄切りにする。
ニンジン・ピーマンは、細切りにする。 -
鍋に酢水を入れて、ゴボウをゆでる。
続けてニンジンをゆで、ゆで上がりにピーマンをさっとゆで、水気を切る。 -
（A）を混ぜ合わせる。
（2）をさっくりと和え、器に盛る。
ゴボウは、あまり薄く切りすぎない方が、歯ごたえがありおいしく仕上がります。
「ゴボウのゴマネーズサラダ」のレシピをスマホで確認！
右のQRコードを読み取るとスマートフォンでレシピをご確認頂けます。
キッチンでレシピを見ながらお料理するときに大変便利です。
QRコードは
こちら
