バーベキュー
家でも簡単にできるバーベキューのレシピです。手作りのバーべキューソースが食欲をそそります。
調理時間 25 分
約 1,001 kcal（1人分）
4人分
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ニンニク・ショウガ・タマネギは、すりおろす。
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沸騰したら中火にして1〜2分煮て、あら熱を取る。 -
とうもろこしは、2等分に切る。
サツマイモは4等分に斜めに切り、アルミホイルで包む。
ナスは、斜めに4等分する。 -
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ソースを添えて頂く。お好みで塩・こしょうをふる。
豚肉は、よく加熱しましょう。
手作りのバーべキュソースの味わいは格別ですが、市販の焼肉のたれを使う場合は、タマネギやリンゴのすりおろしを加えて混ぜるだけでオリジナルのソースになります。
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