ダイコンソースの野菜ハンバーグ
野菜たっぷりのハンバーグレシピです。ダイコンを使ったソースが、味の決め手です。
調理時間 30 分
約 327 kcal（1人分）
4人分
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フライパンにサラダ油を入れて、タマネギがあめ色になるまで炒め、冷ましておく。 -
フライパンにサラダ油を入れて炒め、冷ましておく。 -
（1）・（2）・（A）を加えて、よく混ぜ合わせる。 -
同様に、4個のハンバーグを作る。 -
フライパンにサラダ油を強火で熱し、（4）の両面を色良く焼く。
蓋をして弱火にし、蒸し焼き状態で7分程焼く。 -
ダイコンを、おろし金でおろす。
鍋にダイコンおろしを入れて火にかけ、（B）を入れて煮る。
塩・こしょうで味を調える。 -
器に（5）を盛り、上から（6）をかける。
ハンバーグを焼いている間にダイコンソースを作ると、調理時間が短縮できます。
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