こんにちは!
韓国料理研究家の本田朋美です。
2月14日は、韓国でもバレンタインデー
韓国のバレンタインデーは日本から伝わり、国内に広まりました。
韓国では、女性が大きなバスケットに沢山のチョコレート、お菓子、ぬいぐるみなどを詰めて渡します
この日はバスケットや花束を手にしたカップルも、多く見られるんですよ。
そして、韓国人は本当に記念日が大好き
バレンタインデー、ホワイトデーに合わせて、毎月14日に記念日が設定されました。
1月14日 ダイアリーデー
この年の手帳を恋人にプレゼントする日
3月14日 ホワイトデー
男性が女性にバレンタインのお返しをする日。
4月14日 ブラックデー
バレンタインデーとホワイトデーにプレゼントを受け取れなかった恋人のいない人たちが集まって、ジャージャー麺を食べながら慰め合う日
5月14日 イエローデー&ローズデー
ブラックデーを過ぎてもシングルな人が、この日に黄色い服を着てカレーライスを食べないと、ずっと恋人ができないと言われている日。
また、カップルには雰囲気の良いデートも必要、ということでバラ祭りにかけて作られたのがローズデー。
6月14日 キスデー
ローズデーを一緒に過ごしたカップルが次に迎えるキスの日。
7月14日 シルバーデー
恋人同士がシルバーグッズをプレゼントし合う日。「シルバー」は、銀と年少者を意味していて、先輩がデートの費用を出してくれることも。
8月14日 グリーンデー
避暑のために山へ行って森林浴をする日。また、恋人がいない人たちが「グリーン」という名前の焼酎を飲みながら慰め合う日。
9月14日 ミュージックデー&フォトデー
音楽のかかっている場所で友達を集めて恋人を紹介し、公認カップルになる日。また、恋人同士で写真を撮り合う日
10月14日 レッドデー
恋人とワインを飲みながら過ごす日
11月14日 オレンジデー&ムービーデー
恋人と映画を見ながら、オレンジジュースを飲む日
12月14日 ハグデー&マネーデー
恋人同士がハグしながら過ごす日。また1年間、共に過ごした彼女のために彼氏がお金を使う日
上記以外にも恋人たちには100日記念 などがあり、カップルたちは忙しいんですよ
さて、本日のレシピは「ジャージャーチャーハン」をご紹介します。
ブラックデーに食べるジャージャー麺の餡を、チャーハンにかけた一品です
ブラックデーに食べることがないよう、皆様のご検討をお祈り申し上げます