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料理で英会話レッスン

料理の英会話 ~ロビンソン家の日常~

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キッチン編 はじめてのクッキー作り

キッチンでの家族の会話を、英語と日本語でご紹介します。

人物
ジェーンは娘のリサにせがまれてお菓子作りを始めました。ジェーンが「ジンジャーブランクッキー」を作ろうとすると、リサもお手伝いとして参加してきました。
Lisa begged her mother Jane to bake something. Jane is going to make some ginger bran cookies and Lisa is going to help her.
リサ ベガード ハー マザー ジェーン トゥ ベイク サムシング。ジェーン イズ ゴーイン トゥ メイク サム ジンジャー ブラン クッキーズ アンド リサ イズ ゴーイン トゥ ヘルプ ハー。
音声
Lisa ママ、ちょっとおなかすいた。何かお菓子を作ってよ。
Mom, I'm getting hungry. Let's bake something.
マム、アイム ゲティン ハングリィ。レッツ ベイク サムシング。
音声
Jane 分かったわ。じゃあ、クッキーを作ろうか。
OK. Let's make some cookies.
オーケー。レッツ メイク サム クッキーズ。
音声
Lisa わーい!私もお手伝いするね。
Wow! I'll help.
ワゥ!アイル ヘルプ。
音声
Jane まず、材料を用意しなきゃ。リサ、冷蔵庫から卵とバターを出してちょうだい。
First we have to get the ingredients ready. Lisa, please take some eggs and butter out of the refrigerator.
ファースト ウィ ハフ トゥ ゲット ジ イングレディエンツ レディ。リサ、プリーズ テイク サム エッグス アンド バター アウト オブ ザ リフリジェレイター。
音声
Lisa はーい。ママ、チョコチップを忘れないでね。
OK. And don't forget about the chocolate chips.
オーケー。アンド ドント フォゲット アバウト ザ チョコレイト チップス。
音声
Jane 分かってるわよ。まず薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせておくの。それからバターをボウルに入れて泡立て器で良く混ぜ合わせるのよ。
OK. OK. First we mix together the soft wheat flour and baking powder. Then we add the butter to the bowl and mix it well using a whisk.
オーケー。オーケー。ファースト ウィ ミックス トゥゲザー ザ ソフト ホウィート フラワー アンド ベイキン パウダー。ゼン ウィ アド ザ バター トゥ ザ ボウル アンド ミックス イット ウェル ユージン ア ウィスク。
音声
Lisa リサもやってみたい。
I want to do it.
アイ ウォント トゥ ドウ イット。
音声
Jane いいわよ。マヨネーズみたいにとろりとなるまで、良く混ぜてね。その間にママはショウガをおろすわ。
OK. Keep mixing until it starts to look like mayonnaise. While you're doing that, I will grate some ginger.
オーケー。キープ ミキシン アンティル イット スターツ トゥ ルック ライク メイヨネイズ。ホワイル ユーアー ドゥーイン ザット、アイ ウィル グレート サム ジンジャー。
音声
Lisa いっぱい混ぜたけど、マヨネーズみたいにならないよ。
I keep mixing it, but it's not looking like mayonnaise.
アイ キープ ミキシン イット、バット イッツ ナット ルッキン ライク メイヨネイズ。
音声
Jane 貸してごらんなさい。こうやって手際良くやるの。ほらだんだんとろりとしてきたでしょう?
Here, watch me. Do it like this. Look, it's starting to change.
ヒア、ウォッチ ミー。ドゥ イット ライク ディス。ルック、イッツ スターティン トゥ チェインジ。
音声
Lisa 本当だ。ママはやっぱり上手ね。
Wow! You are so good.
ワゥ!ユー アー ソー グッド。
音声
Jane 今度は砂糖をここに入れるの。リサ、そこにある卵を割って溶いてくれない?
Now put some sugar in here. Now crack an egg and beat it,please.
ナウ プット サム シュガー イン ヒア。ナウ クラック アン エッグ アンド ビート イット、プリーズ。
音声
Lisa 卵を溶くなら私だってできるよ。
I can beat the egg.
アイ キャン ビート ザ エッグ。
音声
Jane それじゃ、溶いた卵をこのボウルの中に入れてちょうだい。それとママがすりおろしたショウガもね。
Now pour the beaten egg into the bowl and add the ginger I've grated.
ナウ プア ザ ビートゥン エッグ イントゥ ザ ボウル アンド アド ザ ジンジャー アイヴ グレイティド。
音声
Lisa いい香りがしてきたね。
What a yummy smell!
ホワット ア ヤミー スメル!
音声
Jane それで薄力粉とブランを入れヘラでしっかりと混ぜて、最後にリサの好きなチョコチップを入れてかき混ぜれば完成よ。
Next we add the soft wheat flour and bran and mix it well with a spatula. And then we add those chocolate chips that you like so much and mix it well. We're finished.
ネクスト ウィ アド ザ ソフト ホウィート フラワー アンド ブラン アンド ミックス イット ウェル ウィズ ア スパチュラ。アンド ゼン ウィ アド ゾーズ チョコレイト チップス ザット ユー ライク ソー マッチ アンド ミック イット ウェル。ウィアー フィニッシュド。
音声
Lisa これをオーブンで焼けばおいしいクッキーができるのね。あと少しね。
We just bake this in the oven and we have some delicious cookies.
ウィ ジャスト ベイク ディス イン ジ オーヴン アンド ウィ ハブ サム デリシャス クッキーズ。
音声
Jane 天板に敷いたクッキングシートの上に、スプーンで3cmぐらいの大きさにおいて、あとはオーブンで15~20分焼けばできあがり。
We put a baking sheet on the table top. We use a spoon to scoop up about 1 table spoon of the dough and place it on the baking sheet. Then we bake them in the oven for 15 to 20 minutes.
ウィ プット ア ベイキン シート オン ザ テイブル トップ。ウィ ユーズ ア スプーン トゥ スクープ アップ アバウト ワン テーブル スプーン オブ ザ ドウ アンド プレイス イット オン ザ ベイキン シート。ゼン ウィ ベイク ゼム イン ジ オーヴン フォー フィフティーン トゥ トウェンティ ミニッツ。
音声
Lisa ママ、とってもおいしいわ。
Mom, these are really tasty.
マム、ジーズ アー リアリィ テイスティ。
音声
Jane また一緒に作ろうね。
Let's make some again soon.
レッツ メイク ザム アゲイン スーン。
音声
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